とろーりベーコンシチュー(お子さまの取り分けにも) レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 じゃがいも一口大に切り、水にさらしておく。
- 2 人参は乱切りに、玉ねぎは薄切り、ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンに油をひいて、1と2を入れ、炒める。
- 4 全体に油が回ったら水を入れ、煮込む。
- 5 じゃがいもや人参がやわらかくなったら、お野菜を子供の分とりわけておく。
- 6 火を一度止め4にシチュールーを入れ、混ぜながら溶かす。(5には子供用ルーを溶かしました)
- 7 溶けたら弱火にして牛乳を加えて煮込み、とろみがでたら完成！
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