フライパンで簡単!!ごぼうと蓮根のきんぴら レシピ・作り方

フライパンで簡単!!ごぼうと蓮根のきんぴら
  • 約10分
  • 300円前後
momoれしぴ
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ごま油の香りが食欲をそそる・・♡あっという間に出来ちゃうきんぴらです!作り置きにもオススメ♪

材料(2〜3人分)

  • ごぼう 1本
  • 蓮根 小さめ5センチ程
  • 人参 1/4本
  • ☆砂糖 大さじ1弱
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 人参は千切り、ごぼうも千切りして水にさらし、蓮根は薄いいちょう切りにします
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、すべての野菜を炒めます
  3. 3 しんなりしたら☆を入れて汁気が無くなるまで炒めたら完成!

きっかけ

娘がきんぴらが好きなので♪

おいしくなるコツ

コツはありません!あっという間に作れるので、作り置きやお弁当にも♪

  • レシピID:1410016787
  • 公開日:2020/10/08
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つくったよレポート(1件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2020/11/23 13:43
    フライパンで簡単!!ごぼうと蓮根のきんぴら
    ごまも振ってみました。
    簡単美味しいきんぴらレシピ、ありがとうございます( ˶ˆ꒳ˆ˵ )

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