ちくわとピーマンの甘辛炒め★ レシピ・作り方

ちくわとピーマンの甘辛炒め★
  • 5分以内
  • 100円以下
しお.
しお.
お弁当の定番✨ちくわとピーマンの甘辛炒めです✩ 卵焼き器で作れる分量で、甘さ控えめに作りました(^o^)/ 白ごまもたっぷり入れて栄養満点な副菜です♪

材料(2人分)

  • ちくわ 2本
  • ピーマン 2個
  • ✩ 砂糖 小さじ1
  • ★醤油 小さじ2
  • ★酒 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 白ごま 小さじ2

作り方

  1. 1 ちくわは1cmに切る。
  2. 2 ピーマンは半分に切って種を取り、横1cm幅に切る。
  3. 3 フライパンに油を入れて熱し、ピーマンを軽く炒めてから、ちくわを追加し炒める。
  4. 4 火が通ったら弱火にして✩を入れて馴染ませる。
  5. 5 次に★の調味料を全体を絡めて、白ごまを振ったら出来上がり。

きっかけ

ちくわを使って節約できる副菜を作りました。

おいしくなるコツ

先に砂糖を入れて甘みを入れる。

  • レシピID:1410015972
  • 公開日:2020/09/07
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カテゴリ
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つくったよレポート(5件)

  • yururuma
    yururuma
    2022/11/05 16:49
    ちくわとピーマンの甘辛炒め★
    簡単に1品ですね。ごちそうさまでした!
  • ドレミ3
    ドレミ3
    2022/09/06 19:49
    ちくわとピーマンの甘辛炒め★
    みんとaさん こんばんは♪夕食に作りました!ご飯のおかずにピッタリの味付けで、とっても美味しかったです☆素敵なレシピありがとうございましたo(^o^)o
  • はる35
    はる35
    2022/04/07 20:00
    ちくわとピーマンの甘辛炒め★
    ピーマンの切り方間違いました(T . T)でも味は美味しいからありです!
  • nosso
    nosso
    2021/10/08 07:57
    ちくわとピーマンの甘辛炒め★
    お弁当にぴったりでした!簡単美味感謝✨(๑´ڡ`๑)

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