とんてき レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- とんかつ用豚肉 300g
- 塩胡椒 少々
- 小麦粉 少々
- ウスターソース 大さじ2
- 醤油 大さじ2
- ケチャップ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- にんにくチューブ 小さじ1
作り方
-
1
豚肉は赤身側を少し残して切れ目をいれておく。
-
2
塩胡椒、小麦粉をまぶす
-
3
油をしいたフライパンで焼いていく。
-
4
両面火が通ったら、調味料をいれて煮詰める。ときどき焦げないように裏返す。
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さやか1120
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