えのきと玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 えのきは石づきを切り落として半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。ねぎは小口切りにする。
- 2 鍋に水とだしの素と玉ねぎを入れて、煮立たせる。
-
3
玉ねぎに火が通ったら、えのきを入れてひと煮立ちさせる。
火を止めて味噌を溶き入れ、汁椀によそい、ねぎをちらしたら出来上がり。
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- えのきと玉ねぎの味噌汁
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chiharu-mama2023/04/09 19:18
ねぎを散らすのを忘れてしまいましたが、カット高野豆腐をプラスしました♪保存がきくのでお味噌汁の具材に良く使います♥️さっぱりして美味しく出来ました♪(*´∇｀) -
タコ釣り師2021/08/10 08:22
参考にさせて頂きました。
ありがとうございます(^o^) -
コスモス２０１２2021/07/29 07:31
美味しくいただきました！ごちそうさまでした。 -
にしたか2021/07/27 12:27
おいしく作れました。ありがとうございます。
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