鶏もも肉のコロコロ甘辛炒め✩ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
しお．
小さく切った鶏もも肉を、コロコロと甘辛で炒め煮します。片栗粉をまぶすと旨味が逃げず柔らかで、たれがトロっと絡みます。今日はお弁当に入れました！(^-^)V
材料（2人分）
作り方
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1
★を混ぜ合わせておく。
玉ねぎは薄切りにする。
ねぎは小口切りにする。
-
2
鶏もも肉は、黄色い脂身と筋を取り除き、小さめの一口大に切る。
片栗粉を両面に薄くまぶす。
-
3
フライパンを熱し、油を入れる。皮目を下にし、蓋をして3分蒸し焼きにする。
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4
蓋を取り、裏返して2分焼く。
出てきた余分な油はキッチンペーパーで拭き取る。
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5
鶏肉に火が通れば、玉ねぎを入れ炒める。
-
6
★を入れ全体を絡ませたら火を止める。
皿に盛り、ねぎを散らしたら出来上がり。
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- 料理名
- 鶏もも肉のコロコロ甘辛炒め✩
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ピギー2024/03/15 19:05
美味しいですね。 -
yun36(レポ返します)2024/02/05 17:55
甘辛おいしかったです！！ -
むー3002023/11/27 18:20
簡単で美味しくできました！ご馳走様です⭐︎ -
タガトロ少佐2023/07/22 18:22
美味しくできました。しかも簡単でした。子どもたちも気に入ったみたいです。また作ります。
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