鉄分たっぷり✨ほうれん草のごま和え レシピ・作り方

鉄分たっぷり✨ほうれん草のごま和え
  • 約10分
  • 300円前後
しお.
しお.
ごまをする手間を省いて、簡単にすりごまで作りました(^o^)/ 金すりごまを使うと、コクと香りが良くおいしいです♪

材料(4人分)

  • ほうれん草 1束
  • 塩(茹でる用) 適量
  • ★すりごま 大さじ2
  • ★醤油 小さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★みりん 小さじ1

作り方

  1. 1 ほうれん草は、塩を入れた熱湯でさっと茹でる。
  2. 2 鮮やかな緑色になったら冷水にとり、水気を絞って、3cmに切る。
  3. 3 ボウルに★を入れて混ぜ合わせ、ほうれん草を加え和えたら完成。
  4. 4 ※ 参照 ※

    冷凍作り置き★ほうれん草のごま和え
    レシピID1410015066

きっかけ

ほうれん草をたくさん食べられるから。

おいしくなるコツ

ほうれん草の水気をしっかりと切る。

  • レシピID:1410014959
  • 公開日:2020/08/03
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カテゴリ
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つくったよレポート(6件)

  • ++めい++
    ++めい++
    2021/12/20 18:59
    鉄分たっぷり✨ほうれん草のごま和え
    美味しく頂きました。
    ごちそうさまでした。
  • うり2215
    うり2215
    2021/02/23 17:19
    鉄分たっぷり✨ほうれん草のごま和え
    ごちそうさまです!
  • michi*yu
    michi*yu
    2021/01/23 20:09
    鉄分たっぷり✨ほうれん草のごま和え
    自分では自覚症状ないのですがいつも診断で貧血傾向と言われるのでほうれん草は沢山とりたいと思ってます
    炒りごま沢山いれました(*´꒳`*)
  • makura-s
    makura-s
    2020/12/03 11:48
    鉄分たっぷり✨ほうれん草のごま和え
    ごまの香りでほうれん草がおいしく食べられますね。レシピありがとうございました。

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