パンガシウスのムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
- パンガシウス 2切れ
- バター 15g
- 塩胡椒 少々
- 小麦粉 少々
作り方
-
1
パンガシウスの両面に塩胡椒、小麦粉をまんべんなくまぶす。
-
2
フライパンにバターをいれ熱する。マーガリンでも大丈夫です。
-
3
フライパンが温まったら、パンガシウスを焼く。
-
4
少し焼けたら裏返す。
-
5
生焼けにならないように数回裏返し、焼き目がついたら完成。
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さやか1120
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