ご飯がススム!牛肉のスタミナ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは1センチ幅のくし切りにします
- 2 牛薄切りには塩胡椒を振り、全体に小麦粉をまぶします
- 3 フライパンにサラダ油を大さじ1熱し、玉ねぎが少し透き通るまで炒めます
- 4 玉ねぎをはじに寄せて、サラダ油大さじ1を加えて牛肉を炒めます
- 5 火が通ったら軽く混ぜて、弱火にしてから☆を入れます
- 6 塩胡椒で味を整えて完成!
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