中華スープ☆人参 人参の葉 えのき レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
人参は千切り
人参の葉は粗みじん切り
えのきは石づきを切り落とし、半分に切る - 2 鍋に水、人参、えのき、鶏がらスープの素を入れ火にかける
- 3 人参が柔らかくなったら、中華あじと醤油を入れる
- 4 人参の葉を入れ、一煮立ちさせる
- 5 器に盛り、ごまをちらして完成
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