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簡単きんぴらごぼう レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • ゴボウ

    80g

  • ニンジン

    80g

  • お酒

    大さじ2

  • ☆さとう

    大さじ1.5

  • ☆しょう油

    大さじ1.5

  • ☆みりん

    大さじ2

  • いりゴマ

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単きんぴらごぼう
  • 300円前後

フライパンで簡単に作れます。

作り方

  • 1

    ゴボウ、にんじんは細切りにする。
    (ささ切りでも。お好みで。)

  • 2

    フライパンに油(分量外)をいれ、1をしんなりするまで炒める。

  • 3

    しんなりしてきたら、酒をいれ、全体に混ざったら☆の調味料を入れ炒める。

  • 4

    器に移し、いりゴマをかけて出来上がり。

きっかけ

簡単に作りたかったので。

おいしくなるコツ

炒めるときの油は、ごま油を使った方が香りもよくなります。

レシピID: 1410013880

公開日:2020.06.25

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関連情報

料理名
簡単きんぴらごぼう
料理用途
普段の料理
関連キーワード
簡単

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