自宅で簡単にできる!居酒屋さんのだしまき卵 レシピ・作り方

自宅で簡単にできる!居酒屋さんのだしまき卵
  • 約10分
  • 100円以下
きなこkinaco
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うどんスープの素を使って自宅で簡単に居酒屋さんのだしまき卵が作れます

材料(2人分)

  • たまご 3個
  • ◇うどんスープの素 小さじ1
  • ◇みりん 小さじ1
  • ◇水 45cc

作り方

  1. 1 ボウルにたまごと◇の調味料を全て入れてよくかき混ぜます。
  2. 2 熱した卵焼き用のフライパンに油を敷き卵液1/3を流し入れる。
    気泡ができたら箸でつついて潰します。
    ひっくり返して片側に寄せます。
  3. 3 油を再度敷いて、②の工程を2回繰り返せば完成です。

きっかけ

ふわふわのだしまき卵を作りたくて試行錯誤しました。

おいしくなるコツ

たまごはよくかき混ぜて下さい(丁寧に混ぜないとうどんスープの素が固まります)

  • レシピID:1410013179
  • 公開日:2020/02/21
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き100円以下の節約料理簡単おつまみ
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卵焼き 簡単 節約 おつまみ
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つくったよレポート(2件)

  • 阿蘇南
    阿蘇南
    2020/02/22 22:17
    自宅で簡単にできる!居酒屋さんのだしまき卵
    ふわふわにできました!
    美味しかったです。
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2020/02/22 17:25
    自宅で簡単にできる!居酒屋さんのだしまき卵
    美味しかったです。ご馳走様でした(^^)

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