白菜としめじの炒め煮 レシピ・作り方

白菜としめじの炒め煮
  • 約15分
おにぎり太郎
おにぎり太郎
パパッと簡単!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 白菜を細切り、しめじは根元を切り落としておく
  2. 2 フライパンにごま油を入れて、白菜の芯としめじを炒める
  3. 3 2〜3分ぐらい経ったら、白菜の葉も入れて炒める
  4. 4 軽く炒めたら、白だしと水を入れ煮込む
  5. 5 白菜がしんなりしてきたら、醤油と鰹節を入れ、サッと混ぜたら完成

きっかけ

お弁当の1品として。

  • レシピID:1410013039
  • 公開日:2020/02/10
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つくったよレポート(4件)

  • ミルミント
    ミルミント
    2023/02/11 13:13
    白菜としめじの炒め煮
    人参も冷蔵庫に残っていたので加えて炒め美味しかったです。
  • R6年3月稼働中。こざかなアーモンド
    R6年3月稼働中。こざかなアーモンド
    2021/08/05 19:25
    白菜としめじの炒め煮
    こんばんは。
    とってもおいしくいただきました(*^▽^)/★*☆♪
  • ジョン・リーバス
    ジョン・リーバス
    2020/03/09 00:22
    白菜としめじの炒め煮
    削り節の風味が好き♪トッピングしてみたヨ❤・・❤簡単おいしいで嬉しい♪ポチしました~!シメジ、見えてるかな?一杯入れたんだけど、、、調味料もイイね♪ご馳走様!
  • makura-s
    makura-s
    2020/02/15 15:51
    白菜としめじの炒め煮
    材料があればすぐに作れるのがうれしいです。
    簡単でおいしいおかずはいいですね。

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