牛肉とネギの簡単炒めもの レシピ・作り方

牛肉とネギの簡単炒めもの
  • 約15分
みーこ1221
みーこ1221
牛肉とネギを使った簡単炒め

材料(2人分)

  • 牛ばら薄切り肉 200g
  • 〇塩 適宜
  • 〇こしょう 適宜
  • ネギ 1/2本
  • 大1
  • サラダ油 大1/2
  • 白だし 大1
  • にんにく 1/2かけ

作り方

  1. 1 ボールに牛肉をいれて〇をいれてかるくもんで下味をつけておきます。
    にんにくはみじん切り。ネギは斜め薄切りに切ります。
  2. 2 フライパンにサラダ油とにんにくをいれて熱します。牛肉をいれて色がかわってきたらネギをいれて更に炒め合わせます。
    酒、白だしをいれて軽く炒め合わせてお皿に盛ってできあがりです。

きっかけ

牛肉があったので簡単炒め物をつくりました。

おいしくなるコツ

ネギのかわりに玉ねぎでもおいしいです。

  • レシピID:1410012896
  • 公開日:2020/01/28
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カテゴリ
牛肉薄切りガーリック・にんにく長ネギ(ねぎ)その他の牛肉・ビーフ
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