かにかまと玉ねぎの中華スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 カニカマは縦半分に切りほぐします。玉ねぎはみじん切りにします
- 2 鍋にごま油を入れて玉ねぎが透明になるまで炒め、カニカマも入れてさらに炒めます
- 3 水、鶏がらスープを入れて玉ねぎが柔らかくなったら、溶き卵を入れて完成!
- 4 ふわふわの卵にするには、よく沸騰させて、高い位置から細〜く入れるとふわふわになります!
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∠ぽん2021/06/23 22:16おいしくできました!