マグロフレーク レシピ・作り方

マグロフレーク
  • 約10分
  • 300円前後
おきぬ
おきぬ
マグロの甘辛いフレーク

材料(2人分)

  • マグロ 250g
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 中火のフライパンでマグロを焼く。
  2. 2 焼き目がついたら、酒、砂糖、醤油を入れて煮立たせる。
  3. 3 汁気がなくなり、マグロをほぐして完成。

きっかけ

お刺身のマグロが余ったので

  • レシピID:1410012563
  • 公開日:2019/12/21
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カジキマグロ(めかじき)
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つくったよレポート(1件)

  • ちゆこ
    ちゆこ
    2021/02/19 09:39
    マグロフレーク
    美味しく出来ました(*☻-☻*)ありがとうございます♪

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