簡単美味しい♡ドライカレー レシピ・作り方

簡単美味しい♡ドライカレー
  • 約15分
  • 500円前後
RI
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子供も大好き!簡単!節約!

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1/2個
  • カレールー(バーモント甘口) 4かけ
  • 300ml
  • おからパウダー 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • にんにくチューブ 少々
  • ご飯 2人分
  • パセリ 少々
  • 豚ひき肉 200g

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじんを細かくみじん切りにしておく
    油を熱したフライパンにひき肉、玉ねぎ、にんじん、にんにくを入れてよく炒める
  2. 2 水を入れて沸騰したらカレールーを砕きながら入れて溶かす
  3. 3 水分を飛ばしながら炒め、醤油を加え、最後におからパウダーを入れてよく炒める
    ご飯をお皿につぎドライカレーをかけパセリをかけたら完成

きっかけ

カレーのマンネリ解消

  • レシピID:1410012507
  • 公開日:2019/12/14
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