ホクホクとろーり♡ポテトグラタン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは3ミリ位に、玉ねぎは薄くスライスします
- 2 じゃがいもは竹串が通るくらいになるまでした茹でして、お湯を切っておきます
- 3 フライパンにバターを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒めます
- 4 火を止めて小麦粉を入れ、菜箸でぐるぐると粉っぽくなくなるまで混ぜます
- 5 牛乳を入れてよーく混ぜてから火を弱火でつけ、コンソメも入れます
- 6 とろみがついたら塩胡椒で調節してじゃがいもも入れて混ぜて、グラタン皿に移しチーズを乗せます
- 7 トースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成‼︎
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momoれしぴ
9歳と5歳の子供を持つ主婦です★
2019.11月から楽天レシピを始めました。
大人も子供も美味しく食べれる料理や、おもてなしにも使える料理を自己流のレシピで掲載しています！
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