人参だけのきんぴら❤️ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 人参 4本
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ3
- 砂糖 小さじ2
- だしの素 小さじ1
- お好みでゴマ 大さじ1
- ごま油又はサラダ油 大さじ1/2
作り方
- 1 人参は皮を剥いて、4センチ程の千切りにする。
- 2 フライパンにごま油を入れて中火で人参をしんなりするまで炒めます。
- 3 だしの素、醤油、酒、みりん、砂糖を入れて2分ほど蓋をして中火弱で蒸し煮する。
- 4 ごまをお好みで加えて完成。
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つくったよレポート（1件）
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ぱんこ２２１2021/02/22 14:21
美味しかったです、ごちそうさまでした
レシピへのコメント
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栄養もたっぷりでお弁当にも作り置きしておくと重宝します❤️