めんつゆで焼きうどん！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツは、ざく切りにする。人参は、薄切りにする。(形はお好みでOKです)
- 2 温めたフライパンに油を敷いて、キャベツと人参を炒める。人参に火が通ってきたら、豚肉と塩コショウを加えて、食材に火が通るまで炒める。
- 3 うどんとめんつゆを加えて、野菜と麺に味が付くようにしっかり炒める。
- 4 うどんを皿に盛ったら、再びフライパンに油を敷いて目玉焼きを作る。半熟がオススメです♪
- 5 焼けた目玉焼きをうどんにのせたら完成です！
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