きのこと豚の柚子胡椒炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豚肉→1cm幅に切り、酒を振る。
ピーマン→縦に細切り
えのき→茎を切りほぐす。 - 2 フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、豚肉を入れ白っぽくなるまで炒める。
- 3 ピーマンとえのきを入れ更にいため、★を入れ調味する。酒が飛んだら盛り付ける。
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