ツナとさつま芋サラダ レシピ・作り方

ツナとさつま芋サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
あっぷるシナモン
あっぷるシナモン
甘いサラダも美味しいかれど、さつま芋の甘みを抑えたご飯に合うサラダです❣️

材料(6人分)

  • さつま芋 2本
  • ツナ 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • マヨネーズ 大さじ5
  • 鶏がらスープ 小さじ1
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 さつま芋は皮をむき(皮をお好みで残してもOK)、写真は少し残して

    一口くらいにカットして、さっと水にくぐらさせて水を切る。
  2. 2 タッパーなどに入れて軽くラップして、600ワットで約5分。
    柔らかくなったらマッシュします。
  3. 3 ボールに2のさつま芋と玉ねぎ、油を軽く切ったツナ、マヨネーズ、鶏がらスープをいれ混ぜ合わせます。
    塩胡椒で味を整えます。、

きっかけ

甘いさつま芋サラダに飽きたので、違ったサラダにしてみました。

おいしくなるコツ

さつま芋を茹でて水が出た時は、しっかり水を吸い取るなどしてください。皮は栄養も繊維も豊富なのでお好みでむいてください。

  • レシピID:1410012280
  • 公開日:2019/10/31
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つくったよレポート(1件)

  • IY IY
    IY IY
    2019/11/08 17:20
    ツナとさつま芋サラダ
    とても美味しくできました。ありがとうございました☆また作ります!

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