あんかけひじきご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 〇を合わせたれをつくる
- 2 ボウルに水、だしの素をいれ600Wで30秒ほどレンチンする
- 3 ２にたまご２つと１のたれを大さじ１加え、白身を切るように混ぜる。
- 4 フライパンにごま油を敷き、３をいれ弱火にかけ菜箸で混ぜながら卵を細かくする。
- 5 ４に水溶き片栗粉をいれとろみをつける。
- 6 白米を炊き、ひじき煮としょうゆを入れ混ぜご飯を作る。
- 7 皿にごはんを盛りあんをかけ、１のたれをかける。
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