基本の油淋鶏 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏もも肉→一口大に切る。
長ねぎ→みじん切りにする。 - 2 ★とねぎを合わせたれをつくる。
- 3 鶏もも肉を袋に入れ、酒と塩こしょうを入れて少しもみ込み味を馴染ませ15分程おく。
- 4 ３に片栗粉をまぶし、170度の油できつね色になるまで揚げる。
- 5 取り出したら3分程おき余熱で火を通す。
- 6 ５を盛りつけ２のたれをかける。
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りっさんさん2019/11/25 17:13
一口大に切ってからあげるところが子どもに好評でたくさん食べてくれました！ありがとうございました！
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