寒い日に！鍋焼きうどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
鍋に、めんつゆと水を入れて味を調節する。
あとで煮詰めるので、すこし薄めでも、大丈夫です！ - 2 うどんをほぐしながら入れて、ネギとワカメと舞茸を鍋に入れて蓋をします。
- 3 はじめは、強火で沸騰してきてきたら弱火にして、10分煮詰めます。7.8分経ったくらいに、卵を落とし、揚げ玉も入れて残りの時間を煮ていきます。
- 4 10分経って、舞茸に火が通っているようだったら完成です！
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