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かぼちゃグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
かぼちゃグラタン
  • 300円前後

あまくてほくほくのグラタンです。

作り方

  • 1

    玉ねぎ→薄切り
    かぼちゃ→皮をむいて3~4cm角に切って電子レンジで5分程加熱する
    ツナ缶→油を切る

  • 2

    フライパンにバターを入れ、中火で玉ねぎを炒める。小麦粉を入れ少し混ぜたら牛乳で伸ばしホワイトソースを作る。塩こしょうで味を整える。

  • 3

    グラタン皿にツナをひき、かぼちゃ、ホワイトソース、チーズの順にのせ210度のオーブンで7分程焼く。

  • 4

    パセリを飾る。

きっかけ

かぼちゃをいただいたので!

おいしくなるコツ

オーブンの火力は個体差があるので、チーズに焼き色がつくまで焼いてください。
ホワイトソースが硬かったらコンソメスープか牛乳を足して調節して下さい。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > かぼちゃ

レシピID: 1410012101

公開日:2019.10.25

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