アジフライを美味しく揚げる レシピ・作り方
材料（2人分）
- アジ(3枚にお店でおろしてもらう) 4枚
- 塩胡椒 小さじ1
- 小麦粉 大さじ3
- たまご 1個
- パン粉 大さじ4
作り方
- 1 アジに塩胡椒をふり、小麦粉をまぶす
- 2 溶いたたまごにアジをくぐらせ、パン粉をふんわりまぶす
- 3 180度の油で両面がカリッとするまで揚げて完成
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