淡竹と油揚げのたきこみごはん レシピ・作り方
材料（4人分）
- お米 ２カップ
- 淡竹（下処理したもの) 250ｇ
- 油揚げ（油抜きしたもの） １枚
- ◎しょうゆ 15ｃｃ
- ◎みりん 15ｃｃ
- ◎酒 15ｃｃ
- ◎だし汁 360ｃｃ
作り方
-
1
お米は洗ってざるにあげておきます。（２０分くらいおきます)
淡竹は細切りにします。
油揚げはみじん切りにします。 -
2
炊飯器にお米と淡竹、油揚げをいれて◎をいれます。
炊飯器をセットして炊きます。 - 3 炊き上がったらざっくりとまぜて器にいれてできあがりです。
-
4
◎淡竹の下処理の仕方レシピID：1410011400
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