焼くだけ一口チキンソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 300g
- 塩 ふたつまみ
- 粗挽きコショウ 少々
作り方
- 1 フライパンで鶏肉の皮目を下にして強火で焼き目をつける。
- 2 弱火にし、鶏肉に火が通るまでじっくり焼く。
- 3 出てきた油をキッチンペーパーで都度拭き取る。
- 4 塩胡椒で味をつける。
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