簡単リメイク☆ひじき煮で卵巾着☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油揚げを包丁を使って袋状にします。
- 2 卵3つをわり、だまが無くなるまで溶きます。
-
3
袋状にした、油揚げにひじき煮→卵の順で入れていきます。
ひじき煮は、大きめのスプーン2杯くらいは入ると思います! -
4
爪楊枝で、上を閉じて下さい。
卵は入れすぎると、止める時に溢れてしまうので気をつけて下さい! - 5 鍋に巾着を6つ立てて並べ、巾着の半分くらいまで水を入れ、白だしを加えます。
-
6
中火で10分程煮てください。
巾着が膨らんできたら、火が通ってきてる証拠です♪
完成です。
きっかけ
ひじき煮が大量にあまり、卵巾着にかさましで加えてみました♪
おいしくなるコツ
ひじき煮に、味が染みているかと思うので、白だしの量はお好みで大丈夫です♪
- レシピID:1410011017
- 公開日:2018/11/12
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