お正月の時短レシピ！海老煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カット昆布は真水の状態から水につけておきます。
- 2 カット昆布からだしを取るため、一度沸騰させる。
- 3 だしがとれたら、背綿を取った海老を殻ごと鍋に入れる。
-
4
めんつゆ、みりん、醤油を加えて蓋を閉めて弱火で10分煮込めば完成です！
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- カテゴリ
- おせちの海老料理
Kーまる
管理栄養士として病院で栄養指導をした経験があり、栄養の事を考慮しながら、手軽に作れるものを載せていきたいと思っています。
分かっちゃいるけど、作る時間ないよという方も居ると思います。なので、理想論だけでなく現実的に作りやすい、今あるものをフル活用する作り方を実践していきます。
最近は畑を借りて一次産業にも挑戦し始めました！！
どうぞ宜しく御願いします(^^)
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