野菜たっぷり野菜炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
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1
人参を
ピューラを使って
できる限り薄くスライスします。
キャベツは、一口サイズに、
玉ねぎは薄切りにします。 -
2
熱したフライパンに
油を敷き、
玉ねぎを軽く炒めます。 -
3
豚肉、人参、キャベツを入れて、
お肉が両面焼けるまで
しっかり炒めます。 -
4
塩、コショウを
少々振りかけたら、
混ぜます。 -
5
ウースターソース、
焼肉のたれ、甘口醤油をかけて
1分ほど炒めたら
火を止めます。 -
6
お皿に盛りつけます。
出来上がりました。
きっかけ
おばあちゃんがよく焼肉のたれを使って料理をしていたので参考にしました。
おいしくなるコツ
お肉は、焼きすぎない方が柔らかく出来上がります。
- レシピID:1410010598
- 公開日:2017/06/24
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めぐゾー2017/07/16 19:08とっても美味しく出来ましたぁ~(*^^*)♪ソースと焼肉のタレ♪良いですねっ♪(о´∀`о)ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪