健康法師の ズッキーニと豚肉の炒め物 レシピ・作り方

健康法師の ズッキーニと豚肉の炒め物
  • 約10分
  • 100円以下
ももちゃn
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生わかめも入ってヘルシーな炒め物です。
光の加減で、黒く見えるのも生わかめです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニは5ミリぐらいの薄切りに、豚肉は1~2ミリぐらいに切る。
    生わかめは5センチ長さぐらいに切る。(適当でよい)
  2. 2 フライパンを熱して、オリーブ油を入れ、豚肉を入れて良く炒めます。全体に色が変わってきたらズッキーニを入れて1分ぐらい炒めます。
  3. 3 ズッキーニによく油が回ったら、塩コショーをしてさらに1分ぐらい炒めます。
  4. 4 生わかめを入れて、よく油が回るように混ぜたら火を止めて出来上がり。

きっかけ

豚肉とズッキーニ炒めを作ろうとして、生わかめも入れたらおいしいのでは、と思いました。

おいしくなるコツ

切り方はどれも適当でいいです。 豚肉にはよく火を通してください。

  • レシピID:1410010544
  • 公開日:2017/05/13
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カテゴリ
豚バラ肉わかめズッキーニ
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