優し〜いお味☆えのきのポン酢和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根をすっておく。
えのきは３㎝くらいに切って茹でる。 -
2
えのきが茹でられたら、水で冷ます。
大根おろしとポン酢と混ぜたら出来上がり。
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- 料理名
- えのきポン酢
栄養士のかあか
栄養士として保育園、病院、デイケアなどの給食・おやつの献立作成・調理をしていました(*^^*)
はじめたばかりで、使い方が慣れておりませんが、どうぞよろしくお願いいたします♡
※アレルギー対応レシピも公開中
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一味をかけたり、ネギをかけても美味しいです^_^