電子レンジで！白菜ささ身ロール レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜を電子レンジで3分～4分加熱して、しんなりさせる。
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2
ささ身は筋を引いて左右に開き、ラップを上下にしいて綿棒でたたいて厚さを均一にする。できるだけうすくする。
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3
1の白菜を上下逆に横並びに2枚重ねておき、その上に2のささ身をおく。塩麹小さじ1をぬる。
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4
手前から巻いていく。途中白菜の両端を中に入れながら巻き、巻き終わったらラップでぴったりとくるんでおく。
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5
2ヶ作り、皿におき、ラップをして電子レンジで5分加熱する。取り出して粗熱がとれるまでそのままおいておく。
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6
ラップをはがして、斜めにカットし、ぽん酢をかけたら完成です♪
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92treeユ25
食べてくれた人の”おいしい！”の言葉、笑顔で幸せを感じています！
簡単に作れることはもちろん、どこでも手に入る材料で、使いきれて、
食べる人のことを考えたレシピをUPしたいと思います。
実家で自家製野菜も栽培しているので、旬の食材もピックアップしていきたいです。
みなさん、よろしくお願いします♪
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