大根大量消費！ウインナーと大根の塩麹炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は4～5ｃｍくらいの細い千切りにする。ウインナーは5ｍｍくらいの斜め薄切りにする。
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2
フライパンにサラダ油をしき、ウインナーを焼き付けるように炒める。
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3
ウインナーに焼き目がついてきたら大根を入れる。ウインナーのうま味を大根に吸わせるように炒める。
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4
大根がしんなりしてきたら、塩麹を加えてさらに炒める。
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5
あれば最後に人参の葉のみじん切りを加えて完成です♪
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- カテゴリ
- 大根塩麹ソーセージ・ウインナー
92treeユ25
食べてくれた人の”おいしい！”の言葉、笑顔で幸せを感じています！
簡単に作れることはもちろん、どこでも手に入る材料で、使いきれて、
食べる人のことを考えたレシピをUPしたいと思います。
実家で自家製野菜も栽培しているので、旬の食材もピックアップしていきたいです。
みなさん、よろしくお願いします♪
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