温そうめん 地獄炊き レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
作り方
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1
大きな鍋に水を入れて昆布を入れて沸騰させます。
沸騰したら、かつおぶしを入れて1分くらいしたら、
昆布と
かつおぶしを
網ですくい捨てます。 -
2
キャベツを
食べやすいサイズに
ざく切りにします。 -
3
鍋にキャベツと
干しエビをいれ1〜2分
煮ます。 -
4
◆の調味料を
いれ混ぜます。 -
5
そうめんの麺を入れて、
2〜3分茹でたら、
卵を割りいれます。
卵が固まったら、
器にいれたら完成です！！！
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懐かしい味です。