イングリッシュマフィンのメンチカツサンド♪ レシピ・作り方

材料(1人分)
- イングリッシュマフィン 1個
- メンチカツ 1枚
- ウスターソース 少々
- マヨネーズ 小さじ1~2
- 千切りキャベツ 約25g
作り方
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1
前日の夜ご飯に揚げたメンチカツ。の残り。
トースターで温めます。 -
2
イングリッシュマフィンを半分に割り、トースターで焼き色が付くまで焼く。
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3
こんな感じでしっかり焼き色つけます。
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4
温めたメンチカツを乗せる。
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5
ソースをかけ、マヨネーズをかける。
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6
千切りキャベツをもりっとのせる。
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7
マフィンで蓋する。
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8
出来上がり!熱々が美味しいです。
きっかけ
残ったメンチカツを食べようと思ったら、朝食用のイングリッシュマフィンがあったので、サンドイッチにしようと思って。
おいしくなるコツ
メンチカツはお惣菜のでもOKです。しっかり温めたほうが衣がサクサク・肉汁ジュワ~で美味しいです。
- レシピID:1410010097
- 公開日:2016/12/09
関連情報
- 料理名
- サンドイッチ

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イングリッシュマフィンでサンドすれば、前日の夜ご飯とは思えないオシャレなランチになります^^