ランチに♪ベーグルの焼肉チーズサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- プレーンベーグル 1個
- フリルレタス 小さいの3枚
- 牛モモ肉 65g
- 酒 小さじ1
- 塩・こしょう 少々
- 片栗粉 小さじ1
- サラダ油 小さじ1/2
- 焼肉のタレ 小さじ2~3
- とろけるスライスチーズ 1枚
作り方
- 1 牛モモ肉に、酒・塩コショウを揉み込む。
- 2 片栗粉も揉み込む。
- 3 ベーグルを横半分に切り、レタスを乗せる。
-
4
フライパンにサラダ油をしき、牛肉を炒める。
火が通ったら焼肉のたれを入れて絡ませる。 - 5 レタスの上に焼いた肉を乗せる。
- 6 スライスチーズをのせ、上のベーグルを乗せる。
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もっちりベーグルの食感もいいですよ☆