練りごまで簡単ささみフライ レシピ・作り方

練りごまで簡単ささみフライ
  • 約30分
  • 500円前後
shigiken
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ごま風味のフライが美味しく簡単に出来ます

材料(3人分)

  • 鶏ささみ 300g
  • クレージーソルト又わ塩コショウ 適量
  • 黒練りごま 小2
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 鶏ささみの皮とすじをとりクレージーソルトを全体にまぶし1時間置く
  2. 2 1に黒練りごまを全体にまぶす
  3. 3 2にパン粉をまぶす
    鍋に揚げ油を入れ180℃でささみに火が通るまで揚げる

きっかけ

フライの小麦粉、たまごの工程を短縮してみました

おいしくなるコツ

黒い色がいやな方は白練りごまを使ってください

  • レシピID:1410010000
  • 公開日:2016/10/24
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カテゴリ
フライささみ
関連キーワード
ささみ 練りごま クレージーソルト パン粉
料理名
練りごまで簡単ささみフライ
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