ＨＢ使用。イチジクとクリームチーズのパン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ドライ(セミドライ)いちじくを、軸をとってから1つあたり6~8個に切る。

   

2. 2 いちじくは、パンに混ぜ混む用です。

   

3. 3 ホームベーカリーに生地の材料を入れる。

   

4. 4 具材入れに、いちじくを入れる。

   

5. 5 パン生地コースで具材あり・普通混ぜにしてスタート！

   

6. 6 生地のできあがり！

   

7. 7 50g×12個に分けて丸め、ベンチタイム15分。

   

8. 8 ベンチタイムの間にクリームチーズ(180g)を12個に切ります。

   

9. 9 パン生地を空気を抜きなが丸く伸ばし、真ん中にクリームチーズを乗せる。

   

10. 10 クリームチーズを包む。

    

11. 11 綴じ目を下にして板にならべる。

    

12. 12 40～45℃で2次発酵、30分。

    

13. 13 170°～180℃で12～13分焼く。

    

14. 14 網に移し、冷めたらできあがり！