タンのステーキ (ニンニクチップソース) レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎをみじん切りに
   
   します。
2. 2 熱したフライパンに
   油を敷き、
   
   ニンニクチップを
   
   入れます。

   

3. 3 タンを入れて、
   
   塩、コショウをふりかけ
   
   軽く香ばしくなるように
   
   両面焼く。

   

4. 4 お皿に、
   
   一度肉を
   
   取ります。

   

5. 5 作り方3で使っていた
   
   フライパンに
   
   玉ねぎを入れて
   
   黄色くなるまで
   
   炒めます。

   

6. 6 ◯印の調味料を入れ、
   
   ヘラで混ぜます。

   

7. 7 タンを再び
   
   フライパンに戻して
   
   1分ほど焼きます。

   

8. 8 お皿に盛り付け
   
   6のタレをかけて
   
   完成です。