菜の花の辛子和え レシピ・作り方
材料(4人分)
- 菜の花 200g
- だし醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 練りからし 小さじ1/2
作り方
- 1 菜の花は根元の硬い部分を取って、塩少々いれた熱湯でゆで、絞って3~4センチに切る。
- 2 練りからしにだし醤油とみりんを合わせ、①を和える。
関連情報
- カテゴリ
- 菜の花
- 料理名
- 野菜料理
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haruru882016/03/02 17:42おいしかったです。ごちそうさまでした♪