手羽元のチューリップ唐揚げ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
ボールに手羽元を入れ
クレジーソルトとおろしにんにくを入れ揉み
込み1時間おく
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2
肉と骨の間にナイフを入れスジを切りながら
回して骨から肉をそぎ落とし裏返していく
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3
ボールに片栗粉、クレージーソルト、顆粒コンソメを入れ混ぜ合わせる
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4
手羽元に３をまぶす
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5
１６０℃の油できつね色になるまで揚げる
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- 料理名
- 手羽元のチューリップ唐揚げ
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シラユカ2020/06/03 20:40
ニンニクがきいていて、美味しかったです。中までジューシーでした。
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