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簡単で美味しいトッポギ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • トッポギの餅

    150g

  • 人参

    半分

  • しめじ

    20g

  • ◯コチュジャン

    大さじ2

  • ◯ケチャップ

    大さじ1

  • ◯コマ油

    大さじ1

  • ◯だしの素

    小さじ1

  • ◯唐辛子の粉

    小さじ1

  • ◯蜂蜜

    大さじ1

  • ◯水

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単で美味しいトッポギ
  • 300円前後

子供でもパクパク食べれる、あまり辛くないトッポギです。
本当に簡単で美味しく作れます!!

作り方

  • 1

    トッポギの餅を水洗いした後、たっぷりのお湯で茹でていきます。
    10分くらいで柔らかくなるので、柔らかくなったらザルにあげておきます。

  • 2

    トッポギを茹でている間に、人参を半月切りにし、しめじは3㎝幅に切っておきます。
    ◯のついた調味料を全部混ぜ合わせておきます。

  • 3

    トッポギの餅を鍋に戻し、調味料と野菜を全て混ぜ合わせて、火が通ったら完成です。

きっかけ

ふと韓国料理が食べたいなと思い作ってみました!!

おいしくなるコツ

蜂蜜を多めに入れると子供が好きな味になります。辛さが苦手な方は唐辛子を少なめに入れて下さい。

レシピID: 1410008882

公開日:2015.09.25

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料理名
トッポギ

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