取り合い必至！豚ヒレ肉とジャガイモのケチャップ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもを半月切りにする。

   

2. 2 ラップをかけて、レンジで３分ほどチンしておく。

   

3. 3 豚肉を厚さ１ｃｍほどの棒状に切る。

   

4. 4 塩コショウを振り、小麦粉をまぶす。
   余分な粉は払っておく。

   

5. 5 フライパンにバターを入れて熱し、肉をさっと炒める。

   

6. 6 半分火が通ったくらいでじゃがいもも加えて炒める。

   

7. 7 ケチャップ・蜂蜜を加えて炒め合わせる。

   

8. 8 できあがり。