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★みょうがたけ★おかかじょうゆ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★みょうがたけ★おかかじょうゆ
  • 100円以下

『みょうがたけ』って知ってますか?私は結婚してこの地に来て初めてみょうがたけというものを知りました。春過ぎくらいに出てきますが、一度食べたらやみつきです。

作り方

  • 1

    みょうがたけを水で洗い小口切りにします。

  • 2

    切ったみょうがたけ、かつおぶし、しらす、醤油を混ぜて、ほかほかご飯にのせて頂きます。

きっかけ

ご飯がすすむので、みょうがたけを見つけたら必ずおかかじょうゆで頂きます。

おいしくなるコツ

ご飯にとても良く合います。さっぱり爽やかな一品です。

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食材:
その他の食材 > その他の食材

レシピID: 1410008654

公開日:2015.05.19

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