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♡カリカリチーズ乗せ♡オムライス レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
♡カリカリチーズ乗せ♡オムライス
  • 300円前後

フライパンの上でチーズがトロトロになった上にオムライスを乗せて焼きましょう♡♡♡

作り方

  • 1

    【ケチャップライス】
    スナックえんどうとウィンナーは1cmくらいに切り、油をひいたフライパンで炒めます。

  • 2

    1にご飯を入れほぐしながら手早く炒めます。塩コショーとケチャップで味付けをしたら、お皿に取ります。

  • 3

    【卵で包む】
    フライパンをキレイにしたらアツアツに熱して、油をひき、ほぐし混ぜた卵を一気にいれます。フライパンをぐるりと回して一面に広げます。

  • 4

    卵の表面がプツプツして乾いてきたら火を弱めてケチャップライスを中央に乗せて、卵が破れないように上手に包みます。

  • 5

    包んだオムライスをフライパンのはじに寄せて、あいたスペースでとろけるチーズを焼きます。チーズがトロトロになった上にオムライスを乗せて10秒待ちます。

  • 6

    フライ返しでフライパンからチーズを上手に剥がし、お皿にひっくり返すとチーズのカリカリしたおこげが上になります。ケチャップでハートを書いてできあがり!

きっかけ

オムライスにカリカリチーズが乗ってると子供が喜んでくれるかなぁと思い作ってみました。

おいしくなるコツ

フライ返しを2本使う等工夫して、オムライスの卵の口が開かないようにとろけるチーズで塞ぐように作ると良いでしょう。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理
目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
料理:
卵料理 > オムレツ

レシピID: 1410008653

公開日:2015.05.19

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