ごぼうの牛肉巻き煮（圧力鍋） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ごぼうはよく洗って縦に二等分にし、5センチ幅に切る
- 2 牛肉を広げて1を巻き、塩コショウして片栗粉をまぶす
- 3 圧力鍋に油を熱して2を並べいれ、焼き色がつくまで炒める
-
4
3に○印を加えて蓋をし、圧力がかかったら弱火で10分加熱
自然放置して出来上がり
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