小学生が喜ぶ★お弁当★ レシピ・作り方

小学生が喜ぶ★お弁当★
  • 約30分
  • 500円前後
コットンキャンディー♡
コットンキャンディー♡
小学生が好きそうな食材を使用し、お弁当を作りました。また、味付けもバターソテーと甘酢でからめたものなので「美味しかったよ!」と言ってくれました(●^o^●)

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ≪野菜のソテー≫
    じゃがいも、人参はひと口大の大きさに切り面どりをして10分茹でる。茹でたじゃがいも、人参、スナックえんどう、ウィンナーをバターで炒め塩こしょうで味付けをする。
  2. 2 ≪サラダ≫
    レタスは手でちぎり、水菜は2~3cmに切る。ミニトマトは洗っておく。
  3. 3 ≪鶏サツマの甘酢がら め≫ひと口サイズに切った鶏肉とサツマイモに片栗粉をまぶし、油で揚げる。別の鍋に砂糖、酢、みりん醤油を煮立たせて揚げた鶏肉とサツマイモを入れ手早くからめる。
  4. 4 色どり良くお弁当箱に詰めましょう♪

きっかけ

一年生の子なので、好きな食材、好きな味付けで、美味しく食べてくれることを考えて作りました。

おいしくなるコツ

時間があればじゃがいもと人参は面取りをして丸っこく切ると見た目も良くなるし、崩れにくいのでフォークでさして食べやすくなります。甘酢がらめのサツマイモは揚げる前に蒸し茹でしておくとサッと揚げるだけなので作業が楽になります。おにぎりも忘れずに!

  • レシピID:1410008580
  • 公開日:2015/04/30

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カテゴリ
おにぎりのお弁当(子供用)じゃがいもにんじん
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学校 お弁当 子供が喜ぶ 子供が好き
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